先日、キャンパスの仲間たちと一緒に本格そば打ち体験を行いました。初心者でも実際にそば粉から生地をこねてのばし、包丁でカットする工程を楽しめる貴重な機会でした。

そば打ちの工程と難しさ

体験の感想と出来上がったそばの美味しさ

苦労した分、自分たちで打ったそばの味は格別です。コシがあり、風味豊かな美味しいそばに仕上がりました。

みんなの声と次回への期待

普段なかなかできない体験だったため、参加者全員が夢中になって取り組んでいました。「またやりたい！」という声も多く、充実した楽しい時間となりました。