鹿島山北高等学校

学習センターからのお知らせ

CAMPUS NEWS

横浜西口キャンパスで調理実習を行いました!

お知らせ 教育アカデミー高等部 横浜西口キャンパス(提携鹿島山北)
横浜西口キャンパスで調理実習を行いました!

先週、横浜西口キャンパスの特別活動で

🍩 スイーツ作りの調理実習 を行いました!


キャンパスではなかなかできないため、

今回は 関内駅近くの会館の調理室 をお借りして実施👩‍🍳✨


今回挑戦したのは、こちらの3種類👇

3チームに分かれて作りました!


① ガトーショコラ

② ショートケーキ

③ プリン


先生が事前にリサーチして作成した手順表を見ながら、いざ調理スタート📖✨


🍫 ガトーショコラチーム

お菓子作り経験のあるMさんが中心となり、

男の子たちも「自分にできること」を探しながら積極的に参加👏

仕上げの粉砂糖も丁寧で、とてもきれいに完成しました!


🍮 プリンチーム

みんなお菓子作りが好きなようで、とてもスムーズ!

プリンを湯煎にかける頃には、すでに洗い物も完了していて

その手際の良さにびっくりでした✨


🍰 ショートケーキチーム

作業工程が多く一番難しいメニューでしたが、

声をかけ合いながら協力して、

最後は可愛くデコレーションまで完成💖


今回のスイーツ作りは 初めての企画 でしたが、

「なんでこれ今までやらなかったのー!」という声が出るほど大好評😊


次は「ごはん系を作りたい!」という要望も🍳

来年度の企画に向けて、また楽しい活動を考えていきます✨



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